Kepekli un ile neler yapılır? Yüksek kepek içeriği ile doğal lif kaynağıdır. Söke esmer tam buğday ununu kek, pasta, kurabiye, bisküvi ve ekmek yapımında kullanabilirsiniz. Unun kepeği ne işe yarar? Doğal vitamin ve mineraller açısından zengindir, içerdiği zengin demir mineralleri sayesinde kansızlığı önlemeye yardımcı olur ve içerdiği doğal lif sayesinde kolon kanseri riskini azaltır. İstenilen gözenek yapısına sahip, iyi kabarmış ekmek tadını bekleyen ve şeklini korumak isteyenler için geleneksel lezzeti sunar. Kepekli unla kurabiye olur mu? Tam buğday unu kullanarak hem lezzetli hem de düşük kalorili bir kurabiye yapabilirsiniz. Kepek unu nerede kullanılır? Çeşitli kullanımlar: Kepek unu, ekmekten keklere, kurabiyelerden…
Yorum Bırak